De acuerdo con el reporte semanal del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), el maíz presenta proyecciones económicas favorables para la campaña en curso, tanto para productores con campo propio como para arrendatarios en las distintas zonas de la provincia.
Según el informe, la pizarra Rosario del 27 de enero se ubicó en U$S188 por tonelada, mientras que el precio futuro abril en A3 Mercados cotizó en U$S181 por tonelada. Estos valores permiten proyectar una leve disminución de la cotización en dólares hacia el momento de la cosecha. De concretarse estas estimaciones, el precio del cereal se mantendría en niveles similares a los registrados al cierre de la campaña 2024/25, cuando rondó los U$S 183 por tonelada, valor que posicionó al maíz como el cultivo más rentable de la campaña pasada.
Para la campaña actual, el SIBER indica que, en caso de cumplirse las proyecciones de rendimiento y precio futuro, se registrarían resultados económicos positivos en todas las zonas productivas de Entre Ríos. En el análisis del promedio provincial de costos para un productor arrendatario, y considerando los rindes estimados, se proyectan márgenes positivos cercanos a los U$S 210 por hectárea, lo que implicaría una rentabilidad del orden del 17 %.
En cuanto al desempeño por zonas, los rendimientos proyectados bajo campo arrendado ubican a la zona este como la más rentable del comparativo provincial, debido a los mayores niveles de productividad esperados. Para esta región se estiman beneficios cercanos a los U$S 360 por hectárea, mientras que las zonas norte y oeste muestran resultados similares, con márgenes de U$S 353 y U$S 342 por hectárea, respectivamente.
En contraste, la zona sur presenta un escenario más ajustado. Con un rendimiento proyectado de 5.900 kilos por hectárea, el margen bruto esperado se ubica actualmente en torno a los U$S 43 por hectárea, muy por debajo del resto de las regiones analizadas. El informe incluye un comparativo entre el rendimiento proyectado y el rinde de indiferencia para cada zona productiva.
Por último, el SIBER destaca que, según datos del sistema SIO Granos, hacia mediados de enero ya se habían comercializado cerca de 315.000 toneladas de maíz de la campaña 2025/26 a precio hecho, con valores superiores tanto a los proyectados para fines de abril como a los registrados durante la campaña anterior. A esto se suman aproximadamente 261.300 toneladas negociadas bajo la modalidad de fijar precio, lo que implica que alrededor del 17 % de la producción estimada de la nueva campaña ya se encuentra comprometida comercialmente.
