Girasol: Más de la mitad del área ya fue cosechada en Entre Ríos

Las tareas de recolección avanzan sobre una superficie estimada en 24.350 hectáreas, con rendimientos que se ubican por encima del promedio histórico provincial, durante la campaña 2025/26.
field sunflowers plants with blue sky

De acuerdo con el último informe del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), el avance de cosecha de girasol alcanza el 53 %, con un rendimiento promedio provincial de 2.190 kilos por hectárea.

Desde el organismo indicaron que este rendimiento se ubica un 8 % por debajo del registrado en la campaña anterior, cuando el promedio fue de 2.395 kg/ha, aunque resulta un 11 % superior al promedio provincial de los últimos cinco años, que se posiciona en 1.930 kg/ha.

En cuanto a las condiciones de los lotes, la mayor proporción de la superficie ya cosechada corresponde a cultivos que recibieron aplicaciones de desecantes, lo que permitió acelerar las tareas. En el resto de los casos, los productores aguardan el secado natural del cultivo para continuar con la recolección.

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